친척 어르신이 정육점 하셨는데 명절에 댁에 가면 주시는 수육이 넘 맛있어 여쭸더니 

≫≫아무것도 안넣고 맹물에 소금만 넣기 

중불 40분 뜸 30분 끝~~~

자신만의 노하우 있나요?