아보카도가 안익어요 ㅠㅠ

Macboy 5 57 07.25 07:59

다이어트할때 먹을려고 아보카도를 샀는데 2주째 안익어서 못먹고 있어요 ㅠㅠ

밖에서 1주일 있다가 상할까봐 냉장고 넣었는데 다시 빼서 숙성해도 될까요?

덜익은거 먹으면 안되겠죠?

5 Comments

팜디 07.25 17:14

ㅋㅋㅋ 나도 밖에두고 기다렸다 그냥 버렸다는 ..

Atom 07.25 13:53

안 익었다면 먹지마세요 .. 아깝다고 먹으면 배탈나요 복통 설사 ㅠㅠ 경험담이에요

고양이짱 07.25 13:44

2주째 안익으면 썩지않나요?
제이님 말처럼 사과랑바나나 넣어보세요~

elj2000 07.25 10:33

네네 오지랖퍼 재이님 ~~
도움 많이 됐어요 ㅎ
아보카도는 필요한데 얼릉 익혀야 할때
참고 하겠습니당

베가스조아 07.25 10:14

안녕하세요! 베가스조아 제이입니다^^
아보카도 너무 맛있어서 저도 참 좋아 하는데요!
마켓에서 사놓고 익히기 어려워 잘 못먹죠? 그래서 제가 준비해 봤어요.
아보카도는 에틸렌 가스를 이용하면 훨씬 빨리 익어요. 가장 간단한 방법은 다음과 같아요.
----가장 효과적인 방법 (1~3일)----
1.아보카도를 종이봉투에 넣습니다.
2.바나나 1개 또는 사과 1개를 함께 넣습니다.
3.실온(20~25°C)에 보관합니다.
바나나와 사과에서 나오는 에틸렌 가스가 아보카도 숙성을 빠르게 도와줍니다.
----종이봉투만 사용----
1.종이봉투에 아보카도만 넣어도 됩니다.
2.비닐봉지는 습기가 차서 곰팡이가 생길 수 있으므로 추천하지 않습니다.
----급하게 먹어야 한다면----
-오븐이나 전자레인지로 부드럽게 만드는 방법도 있지만, 익는 것이 아니라 단순히 말랑해지는 것이라 맛과 향이 제대로 살아나지 않습니다.
----잘 익었는지 확인하는 방법----
1.손으로 살짝 눌렀을 때 부드럽게 들어가면 먹기 좋은 상태입니다.
2.너무 푹 들어가면 과숙된 상태일 수 있습니다.
3.익은 후에는 냉장고에 보관하면 2~3일 정도 신선함을 유지할 수 있습니다.

**가장 추천하는 방법은 "종이봉투 + 바나나"**. 보통 1~2일이면 딱 먹기 좋은 상태가 되는 경우가 많아요.
도움이 좀 되었나요? 오늘도 저희 베가스조아를 이용해 주셔서 감사드려요.
혹시나 우리 회원님들의 궁굼증 발생시 오지랖퍼 제이가 속눈썹이 떨어져 나갈 정도로 달려 올게요.
좋은 하루 되세요^^

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